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咖啡紅茶加個料更暖身

2020-01-15 10:40圖文來源:人民網

寒冷的天氣里,喝杯熱飲很取暖,但小心有些飲料反而讓人越喝越冷。近期,臺灣《康健》雜志提示:

臺灣基因營養功能醫學專家劉博仁表示,曾有患者因為天冷,每天喝1~2杯熱咖啡取暖,有時甚至一天喝3杯,結果手腳冰冷狀況變得更嚴重。他解釋,咖啡利尿,大量的小便會將身體熱量帶走并導致脫水,反而促進散熱,因此越喝手腳越冷,血液也更黏稠。美國康奈爾大學人類因素及人體工程學實驗室主任亞倫·海茲也表示,除了咖啡,其他含咖啡因的飲品如紅茶、綠茶等,都會促使人排尿,導致身體熱能減少、體溫下降。

不止咖啡因飲品,不少蔬果也都有利尿效果,如白蘿卜、冬瓜、西紅柿,但只要加入一些溫熱性的食材或肉類平衡,一樣可以暖身。臺灣聯安預防醫學機構聯青診所營養師莊譓馨建議,喝咖啡、紅茶等可搭配香辛料或溫熱性食材,如肉桂、姜、堅果、核桃等,就可以避免越喝越冷。

作者:郭五陵責任編輯:尹淑瓊
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